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发布日期:2022-11-09 04:48    点击次数:80

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牛肉是全天下人都爱吃的食物,中国人破钞的肉类食物之一,仅次于猪肉,牛肉卵白质含量高,而脂肪含量低,是以滋味鲜活,受民喜欢,今天为大众共享的美食是:红烧牛肉,软嫩入味,不塞牙,一路来望望它的做法吧!

高养分低脂肪

牛肉不错说是我们糊口当中终点常见的一种食材,它比猪肉口感更好,价钱也会更贵,然则它的养分价值却是肉类当中迥殊高的,而况脂肪含量低,就算是吃多了也无须惦记长胖的问题。

进步着架力

经常嗅觉精神差,声息低微,易劳累,一步履就出汗,易伤风的人炖牛肉的工夫,不错放一些黄芪。黄芪性温、味甘,粗略健脾胃、益元气、活血生血。黄芪和牛肉一路搭配吃,可用于诊治虚损羸弱、水肿、腰膝酸软等病症,食用后有助于组织挫伤开发、增强体质及增强防病材干。

防患贫血

牛肉是糊口中常见的一种温性的食物,含有丰富的优质卵白、钙质、铁、脂肪等养分物资。对人体有着补充体能、补血益气、防患贫血、进步机体免疫力等作用。此外牛肉是一种低热量的食物,很适应减肥的人食用。

红烧牛肉的做法;

材料:牛肉,久久精品色五月生姜,大葱,大蒜,八角,冰糖,生抽,食盐,西红柿。

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做法:1.牛肉洗净用净水提前浸泡,浸泡好的牛肉冲洗干净,切成块,锅中倒油,烧热,下入切好的生姜和葱蒜炒香,再把牛肉放到锅中,往内部倒入净水,要归拢过牛肉块,然后往内部加入八角,冰糖,生抽,大火将其煮开。

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2.接着转成小火慢炖,终末往内部加入食盐。加入西红柿,终末转成大火炖煮牛肉熟透即可享用。

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